Frankreichfest 2011 in Düsseldorf

Das Team von fine food catering war erneut mit einem Stand auf dem Frankreichfest in Düsseldorf vertreten! Im Rathaus Innenhof gab es feine französische Snacks wie Gambas vom Grill, Lamm-Merguez, kleine Lauchquiches und das schon fast legendäre ‚Brotzeitbrett‚ (siehe Bild!) mit Paté, Schinken, Salami, Ziegenkäse & Bergkäse … Dazu eine feine Auswahl an französischen Weinen, wie den Sauvignon Blanc ‚Le Petiot‚ von Vincent Ricard und dem großartigen Faugères AC Cuvee von dem jungen Weingut Binet-Jacquet aus dem Languedoc. Die Stimmung war die beste seit Jahren – abgesehen vom
leider einsetzenden Dauerlandregen am Samstagabend! Es ist wirklich immer wieder  ein wunderschönes Fest …