event catering in der Tonhalle Düsseldorf

Wie jedes Jahr, traf sich am 16.05. die Musikjugend zum Preisträger Konzert des Landeswettbewerbs NRW in der Tonhalle.

fine food catering bewirtete die  1.600 Gästen zum Vorempfang und im Anschluß der Verleihung 140 geladenen Gästen aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft zum Get together.

Es gab mediterrane Vorspeisen & saisonalen Desserts, wie Erdbeeren vom Niederrhein wurden Flying serviert. Die Hauptgänge wie z. B. Kalbsrücken auf Morchelrahm mit Maiwirsing oder Zanderfilet auf Safran-Sud wurden von 2 festen Buffetstationen den Gästen durch unsere Köche vorgelegt.