JOOP! Flagship Store Opening Düsseldorf

Am 19.03.14 betreute das Team von fine food catering die Eröffnung des Joop Flagship-Stores im brandneuen Kö-Bogen.

Ca. 200 vergnügte Gäste wurden durch eine 14-köpfige Service-Mannschaft mit hochwertigem Fingerfood und Salaten – gereicht auf „Happy-Spoons“ und in WEK-Gläschen – bei Bestlaune und Partykondition gehalten. Serviert wurden unter anderem: Crespelle gefüllt mit Graved Lachs und Frischkäse, Wickel vom grünen Spargel und Flusskrebs, Polenta-Rosmarin-Cubes mit Karamell-Limonen-Filets, Apfel-Lachs-Tartar auf Pumpernickel-Talern, Rindfleischröllchen gefüllt mit WOK-Gemüse und Wasabi-Mayonnaise, Beef-Tartar mit Wachtel-Eiern, Auberginen-Röllchen gefüllt mit Walnuss-Mousse oder Mini-Kartoffelpuffer mit Kerbelpesto.

Als DJane fungierte derweil das Topmodel Eva Padberg und unterhielt mit wohlgewählten Rhythmen auch zahlreiche weitere bekannte Gesichter wie z.B. Janine Kunze und Thomas Heinze.

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